Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком.Применяется для разрубания замороженного мяса и мясас костями. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо.Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования.Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению!Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.