Семена Спаржа Мэри Вашингтон 0,5г - растение высотой до 1,5 м, в весенний период формирует съедобные побеги диаметром 1-1,5 см с головкой легкого красноватого оттенка. Мякоть маловолокнистая, с чрезвычайно нежной текстурой и приятным вкусом. Сорт засухо- и морозоустойчив, мало повреждается вредителями и болезнями. Выращивают семенами или делением куста в весенне-осенний период. Первый урожай собирают собирают с 3-летних растений.