Исай Фельдман: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Автор: Исай Фельдман

Скачать фрагмент электронной книги «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара» вы можете в любых удобных вам форматах прямо сейчас. Для этой книги также доступен бесплатный фрагмент для онлайн чтения. Оплатить и скачать полную версию книги вы можете на сайте нашего партнера.

Скачать фрагмент книги «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара» Исая Фельдмана в форматах:
Удобные: fb2, ePub
Для компьютера: txt.zip, rtf, pdf A4
Для ридеров: pdf A6
Для телефона: txt

Читать фрагмент книги «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара» (Исай Фельдман) онлайн

Информация
Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: Центрполиграф
Год написания: 2014
Город: М.
ISBN: 978-5-227-04548-5

Описание книги «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара»

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами.

Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Информация для правообладателей
Все фрагменты книг на данном сайте размещены по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес".

Рейтинг@Mail.ru
Давайте дружить