Елена Доброва: Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Автор: Елена Доброва

Скачать фрагмент электронной книги «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» вы можете в любых удобных вам форматах прямо сейчас. Для этой книги также доступен бесплатный фрагмент для онлайн чтения. Оплатить и скачать полную версию книги вы можете на сайте нашего партнера.

Скачать фрагмент книги «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» Елены Добровой в форматах:
Удобные: fb2, ePub
Для компьютера: txt.zip, rtf, pdf A4
Для ридеров: pdf A6
Для телефона: txt

Читать фрагмент книги «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» (Елена Доброва) онлайн

Информация
Правообладатель: РИПОЛ классик
Год написания: 2014
Город: М.:
ISBN: 978-5-386-07091-5

Описание книги «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие»

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Информация для правообладателей
Все фрагменты книг на данном сайте размещены по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес".

Рейтинг@Mail.ru
Давайте дружить